杜仲叶，又称“茱萸叶”、“栾叶”，是杜仲树的叶子，为常见的中草药材之一。
杜仲树是一种常绿乔木，原产于中国，广泛分布于我国的长江流域及以南地区。杜仲叶通常在杜仲树的叶片成熟时采摘，并进行干燥加工后作为药用。
杜仲叶在中医药理论中被认为具有补肾壮阳、润肺止咳、降压降脂等功效。因此，常被用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、遗精、阳痿等症状，以及肺燥引起的干咳少痰、咳嗽频繁等症状。此外，杜仲叶还具有一定的抗氧化作用，有助于延缓细胞老化，保护身体健康。
除了药用价值，杜仲叶也常被用于食品加工中，如制作茶饮料或作为烹饪调料。
