有机糙米

有机糙米是指经过有机种植和加工的糙米，是一种未经精加工的大米。与普通白米相比，有机糙米在生产过程中不使用化学农药和化肥，更加健康纯净。糙米保留了米糠和胚芽，因此呈现出淡棕色或黄色，外观颗粒较粗糙。有机糙米富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，尤其是维生素B族和矿物质如铁、锌、镁等。它具有降低血糖、降低胆固醇、促进消化、预防便秘等功效，有助于改善肠道健康、减少慢性疾病的风险。有机糙米口感稍硬，煮熟后米粒饱满，具有香甜的味道。它是一种营养丰富、健康美味的食品，适合全家人食用。