夏季来临，气温骤升
炎炎夏日中又该如何滋阴补阳、降温解燥呢？
夏三月，天气下降、地气上升，天地、阴阳相互交汇，自然界一片繁荣秀丽。此时人们应该晚睡早起，并保持愉快、舒畅的心情。这样能够使阳气充分宣泄。这正是顺应夏季的养生法则。
夏季是一年中阳气最旺盛的季节，气候炎热而生机旺盛。夏季养生要降心火，养肺气，食补以清补，滋阴为目的。要特别注意少食热性食物，如羊肉、狗肉等，以免伤脾肺之气。
冬虫夏草又叫虫草，为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵中药材。
主要作用∶益肾补肺，止血化痰。用于肾阳不足，阳痿，遗精，腰膝酸痛;肺阴不足，久咳虚喘，劳嗽痰血。
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养生食谱
冬虫夏草玉米冬瓜粥
【原料】冬瓜250克，鸡肉90克，玉米（鲜）60克，冬虫夏草2克，生姜、葱、盐各适量。
【制作】将玉米、冬瓜、冬虫夏草、鸡肉、生姜洗净，放入瓦锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮至玉米熟烂为度，放葱、盐调味即可。
【功效】冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火；玉米益肺宁心，健脾开胃，防癌健脑，可滋养肺肾，利水降浊。
冬虫夏草煲桂圆
【原料】冬虫夏草3克，桂圆肉、核桃仁、红枣、冰糖各适量。
【制作】将原料洗净后放入砂锅内，加清水适量，先用大火烧沸，再转小火煲约1小时。
【功效】滋阴润肺，补中益气，健脾活血，壮阳抗衰。
参考资料：
施仁潮、刘忠达编著《正确选用补品》
杨长水、陈云超、陈巍主编《冬虫夏草蓝皮书》